Feature 05

日本酒

和食と相性の良い日本酒を
豊富にご用意

和食との相性を追求したこだわりの日本酒を取り揃え、希少な銘柄もラインナップしています。中でも戦勝正宗は勝利を祝う場面にふさわしい、力強さと深みのある味わいが特徴の日本酒であり、土地や季節の風味が感じられます。和食の繊細な味わいを引き立てるために、特に料理との相性を意識してセレクトしていますので、福島区でご賞味ください。他にもビールやワイン、焼酎、果実酒などバラエティ豊かに取り揃えています。

季節に応じた様々な飲み方を提案

冬の寒い夜には燗酒で楽しむ濃厚な日本酒を提供しており、体の芯から温まるひとときを演出いたします。一方で、夏場にはキリッと冷えたフルーティーな香りが特徴の冷酒が人気で、暑い季節に涼しさを感じさせる日本酒は軽やかで爽やかな後味が魅力で、旬の魚料理やサラダとも抜群の相性です。また、春や秋には花見や紅葉の時期にぴったりな季節限定の日本酒も居酒屋としてご用意し、各季節の風情を楽しみながら日本酒の世界を堪能していただけますので、旬を楽しむ和食や創作料理の数々と共に福島区でお楽しみください。

豊富なドリンクから
食事に合わせて選択

戦勝正宗は特別な場面に彩りを添える逸品であり、希少性から他ではなかなか味わえない深いコクと独特の香りが楽しめるため、常連のお客様からも高い支持を得ています。また、希少銘柄は定期的に入れ替わることもあり、ご来店いただくたびに新しい日本酒との出会いを期待できる点も魅力の一つです。スタッフが一人ひとりのお好みやその日の気分、食事の内容に合わせた銘柄を提案しており、甘口や辛口、フルーティーなものからコクのある濃厚なものまで、多種多様な選択肢を居酒屋として揃えていますので福島区でお楽しみください。

Access

アクセス

和魂

住所

〒553-0003

大阪府大阪市福島区福島7丁目2−2

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電話番号

06-4797-2575

06-4797-2575

営業時間

17:00~24:00 (L.O 23:30)

定休日

不定休 ※最新情報はInstagramで!

お支払方法

現金・クレジットカード・電子マネー・QRコード決済

(PayPay、d払い、au PAY)

座席

35席…カウンター4席、テーブル席13席、掘りごたつ14席、テラス1卓(4席)

空間・設備

喫煙席あり、貸切可

最寄り駅

JR大阪環状線福島駅より徒歩3分

JR高架下・ふくまる通り東側

アクセス

大阪府大阪市に自家製呉豆腐を中心とした和食を提供するお店を構えており、JR大阪環状線福島駅より歩いて約3分の立地です。ドリンクメニューも幅広く取り揃えています。

日本酒を楽しめる環境づくりも実施

銘柄の豊富さに加え、日本酒を楽しめる環境作りにもこだわっています。例えば、温度管理は一つの大事なポイントであり、日本酒は温度によって味わいが大きく変わるため、適切な温度で提供することが重要です。冷やしてさっぱりと楽しむもの、常温でまろやかさを引き出すもの、熱燗にして旨味を際立たせるもの、それぞれの特徴を活かしながら、居酒屋として丁寧に管理しています。奥深さや楽しみ方を幅広いお客様にご堪能いただける環境を福島区で整えて、ご来店をお待ちしています。

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