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自家製呉豆腐と季節の食材を使った本格和食料理をお楽しみいただいています。豆乳を葛粉と片栗粉で丁寧に練り上げた自家製呉豆腐はにがりを使用せず、豆乳本来の濃厚な味わいが際立つ一品です。特別な呉豆腐を中心に、旬の食材を使った多彩な和食料理を居酒屋として揃えていますので、ご来店をお待ちしています。